Английски език за сервитьори
Взимане на резервация
Do you have any free tables? имате ли свободни маси?
a table for ..., please - маса за ..., моля- two - двама
- three - трима
- four - четирима
I'd like to make a reservation - бих искал да направя резервация
I'd like to book a table, please - искам да запазя маса, моля
When for? - за кога?
For what time? - за колко часа?
This evening at ... - тази вечер в ...
- seven o'clock - седем часа
- seven thirty - седем и тридесет
- eight o'clock - осем часа
- eight thirty - осем и тридесет
- tomorrow at ...- утре в ...
- noon - 12 на обяд
- twelve thirty - дванадесет и тридесет
- one o'clock - един часа
- one thirty- един и тридесет
For how many people? - за колко души?
I've got a reservation - имам резервация
Do you have a reservation? - имате ли резервация?Ordering the meal - Поръчване на храна
Could I see the menu, please? - може ли да видя менюто, моля?
Could I see the wine list, please? - може ли да видя листа с вината, моля?
Can I get you any drinks? - може ли да ви донеса питиета?
Are you ready to order? - готови ли сте да поръчате?
Do you have any specials? - имате ли специалитети?
What's the soup of the day? - каква е супата на деня (днес)?
What do you recommend? - какво препоръчвате?
What's this dish? - какво е това блюдо?
I'm on a diet - аз съм на диета
I'm allergic to ... - алергичен съм към ...
- wheat - пшеница
- dairy products - млечни продукти
I'm severely allergic to ... - алергичен съм към ...
- Nuts - ядки
- Shellfish - морски дарове с черупка
I'm a vegetarian - вегетарианец съм
I don't eat ...не ям ...
- Meat - месо
- Pork - винско
- Fish -Риба
I'll have the ...Аз бих желал ...
- chicken breast - пилешки гърди
- roast beef - ростбиф (печено говеждо)
- pasta - паста (макаронени изделия)
I'll take this - ще взема това
I'm sorry, we're out of that - съжалявам, това се свърши
For my starter I'll have the soup, and for my main course the steak -
За начало ще ям супа, а за основно ястие – пържола
How would you like your steak? - как ще искате пържолата си?
- rare - недопечена
- medium-rare - средно недопечена
- medium - средна
- well done – добре изпечена
Is that all? това всичко ли е?
Would you like anything else? - ще искате ли нещо друго?
Nothing else, thank you - нищо друго, благодаря
We're in a hurry - бързаме
How long will it take? - колко време ще отнеме?
It'll take about twenty minutes- ще отнеме около 20 минутиУчтиви изрази и въпроси
Еnjoy your meal! - приятно хранене!
Bon appétit!- Бон апети! (добър апетит)
Would you like to taste the wine? - бихте ли искали да опитате виното?
Could we have ...? - може ли да ни донесете ... (бихте ли ни донесли ...)
- another bottle of wine - още една бутилка вино
- some more bread - още хляб
- some more milk - още мляко
- a jug of tap water - каничка с чешмяна вода
- some water - малко вода
- still or sparkling? - негазирана или газирана?
Would you like any coffee or dessert? - ще желаете ли кафе или десерт?
Do you have any desserts? - имате ли някакви десерти?
Could I see the dessert menu? - може ли да видя менюто с десертите?
Was everything alright? - всичко наред ли беше?
Thanks, that was delicious - благодаря, това беше много вкусноProblems - Проблеми
This isn't what I ordered - не е това, което поръчах
This food's cold - тази храна е студена
This is too salty - това е твърде солено
This doesn't taste right - това няма добър вкус (не е вкусно)
We've been waiting a long time - чакахме дълго (време)
Is our meal on its way? - храната ни идва ли?
Will our food be long? - храната ни ще се забави ли?Paying the bill - Плащане на сметката
The bill, please - сметката, моля
Could we have the bill, please? - може ли да получим сметката, моля?
Can I pay by card? - може ли да платя с карта?
Do you take credit cards? - приемате ли кредитни карти?
Is service included? - обслужването включено ли е?
Service included – Сервизът е включен в сметката
Service not included - Сервизът не е включен в сметката
Can we pay separately? - може ли да платим поотделно?
I'll pay this - аз ще платя това
Let's split it please! - нека си го разделим
Let's share the bill - нека си поделим сметката
